どて煮で彼を射止めてらっしゃい。

  • 2015.06.22 Monday
  • 00:31
名古屋だけでなく、刈谷でもどて煮は好んで食べられます。総合科では今週どて煮を教えました。
豚モツのどて煮です。ゆでたモツを使用したので簡単にできるのです。
若い女の子が好みそうな料理ではないと思っていましたが、意外に女の子も好きなんだそうです。

圧倒的に男性が好む料理なので、これであなたの意中の人を射止めてらっしゃい!というメッセージを込めて、クックのカリキュラムに入れています。
 
 教室では時間内で仕上げなければならないので、圧力なべを使いました。
 お仕事も家庭も大事にしたい。料理もできるだけ手作りしたいと思っている、けなげな(私はそう思っているので、応援するのです。)方々にとって、電子レンジ、圧力鍋、フードプロセッサーは時短料理のための3種の神器かもしれません。
 
 
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